PIF: MINERVA – MISURA, ANALISI E GESTIONE INNOVATIVA DELL'USO SOSTENIBILE DI TECNOLOGIE IMPIEGATE PER LA PRODUZIONE DEL VINO E ORGANIZZAZIONE DI FILIERA
CANTINA SETTECANI - Domanda n. 5054202 Focus Area 3A Durata: 07/09/2018 – 06/03/2020 Contributo concesso: 59.498,13€
Responsabile del Piano di innovazione: Martinelli Paolo – Cantina Settecani Responsabile scientifico: Capri Ettore – UCSC
Con questo progetto si intente implementare pratiche e protocolli di sostenibilità nella filiera integrata vitivinicola del distretto del Lambrusco e Pignoletto collinare. L’obiettivo generale è quello di promuovere, attraverso l’applicazione di buone pratiche e di un set di indicatori, scientificamente consistenti e validati, la viticoltura sostenibile, e gettare le basi per l'adozione di un marchio territoriale di riconoscimento degli impegni, rafforzare l’immagine e la competitività della Aziende nei mercati e valorizzare il territorio, riducendo al contempo il livello di rischio economico ed ambientale legato alla attività agricola aziendale e ottenere migliori margini di guadagno e produzioni di qualità.
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Pif Minerva - GESTIONE INNOVATIVA DELL'USO SOSTENIBILE DI TECNOLOGIE PER LA PRODUZIONE DEL VINO
DOCUMENTI
Gestione acque reflue alla prova dei Biobed - Il Corriere Vinicolo n. 11-2020
