domenica 20 ottobre 2019

CRPV

GOI 2016: VINSACLIMA - Valutazione di innovative strategie di adattamento in vigneto e in cantina al mutato contesto climatico

CRPV - Domanda n. 5004494 Focus Area 4B Durata: 01/07/2016 – 30/06/2019 CUP: E46G16003660007 Contributo concesso 313.083,62 €
Responsabile scientifici: Prof. Adamo Domenico Rombolà - UniBo Attività viticola, Prof. Andrea Versari - UniBo Attività enologica; Responsabile progetto: Dott. Giovanni Nigro - CRPV

Il progetto risponde alla necessità di implementare tecniche innovative in grado di mitigare gli impatti del cambiamento climatico, migliorando le caratteristiche qualitative delle uve e del vino, controllando gli stress abiotici (idrico, termico) e biotici (fitopatie) con metodi a basso impatto e riducendo, così, il ricorso a fitofarmaci, migliorando la qualità dell'acqua e del suono. Le indagini prevederanno l'applicazione di potature e cimature tardive e l'irrorazione di caolino a livello fogliare al fine di intervenire sui principali parametri, vegeto-produttivo delle viti atti a contenere la produzione aumentandone la sanità